Contact et réservation

Hôtel restaurant du Viaur

2, route de Millau

12290 Ségur

 

Vous pouvez nous joindre au :

 

0565747785

 

 contact@hotelduviaur.fr

 

Horaires

Bar:

A partir de 7h tous les matins

Restaurant:

Tous les midis sauf le samedi

Au Resto tu mangeras!!!

 

 

Pas besoin d'être sur le guide des restaurants de Ségur, Vous trouverez facilement L'hôtel du Viaur, il est sur la route avec un petit parking à votre disposition.
 
Carine en Salle, Sébastien en cuisine, venez manger au "Viaur" ils sont là pour vous contenter, en semaine menu du jour 14 € et menu Terroir 20€ avec les fameux Ris d'agneau et le week-end quand on a un peu plus le temps menu à 25€ et 28€.......... 

 

 

 

 

Menus

-----------MENU DU JOUR 14,00€ (du lundi au vendredi)

Entrée, plat, fromage,dessert

 

 

-----------MENU DU TERROIR 20.00€ (du lundi au vendredi)

Charcuterie

ou

salade de Gésiers

 

Confit de canard

ou

Ris d'agneau en persillade

ou

Pavé de Boeuf

 

Ile flottante

ou

Omelette Norvégienne

 


-----------MENU GOURMAND  25.00€  (Le dimanche ou sur réservation)

 


Salade Gourmande,bloc de Foie gras et magret fumé"
ou

Lasagnes d'Escargots en persillade, Bouillon de volaille à la crème d'ail

ou

Croustillant de Tête de veau, sauce Gribiche


Ris d'agneau en persillade
ou
Pavé de boeuf, sauce Roquefort

ou

Filet Mignon de cochon en chapelure d'ail et persil
    
Plateau de fromages


Framboisier

ou

Omelette Norvegienne

ou

Gaspacho de poire, Glace noisettes, croquants aux amandes

 

                                                                                                                                             (sous réserve de changement)

 

Pour les groupes n'hésitez pas à nous contacter
 


Hôtel du Viaur
Avenue de Millau
12290 Ségur
0565747785
contact@hotelduviaur.fr